Hofrestaurant „Remise“

(Saison März – Oktober)

Das Hofrestaurant „Remise“ befindet sich im alten Pferdestall. Die „Remise“ hat durch den Einbau des großen Glastores eine neue, helle und offene Ausstrahlung erhalten. Gäste finden eine Atmosphäre vor, die Kompetenz mit einer gewissen Lässigkeit verbindet.
Wir arbeiten mit Kreativität und legen Wert auf Qualität. Wir kochen mit Lebensmitteln, von denen wir wissen wo sie herkommen und wie sie produziert wurden. Das ist unser Ansatz um Qualität auf den Teller zu bringen, und unsere Umwelt (Luft, Wasser, Böden und Biodiversität) sowie lokale Wirtschaftskreisläufe zu fördern.
Unsere regionale Verankerung und Philosophie ist die kreative Grundlage für die Auswahl der Gerichte auf unserer Speisekarte. Sie vereint uruguayische und regionaltypische Traditionen. Die familienfreundlichen Preise gehören bei uns zum guten Geschmack.

Speisekarte Remise

Spezialitätenkarte Remise

Asado im Quincho
Sie können diese exklusive Asado-Veranstaltung (BBQ mit besten Bio Produkten) für bis zu 60 Personen in unserem  südamerikanischem „Grilltempel“ buchen. Wir beraten Sie diesbezüglich gern.

Themenabend „Remise“

Montags Asado-Abend
Nur mit Voranmeldung. Wir bitten deshalb um Reservierung via 0151 52595023 oder remise@gutdalwitz.de.

Das Asado kostet, inklusive Getränke:
27,00 Euro für Erwachsene
12,50 Euro für Kinder ab acht Jahren
5,00 Euro für Kinder bis acht Jahre

Ab Juli dienstags Quincho-Abend
Kulinarische Überraschungen mit Voranmeldung – Pizza, Quiche oder Paella frisch aus dem Ofen.