Hofrestaurant „Remise“

Das Hofrestaurant „Remise“ befindet sich im alten Pferdestall. Gäste finden eine Atmosphäre vor, die Kompetenz mit einer gewissen Lässigkeit verbindet.
Wir arbeiten mit Kreativität und legen Wert auf Qualität.
Wir kochen mit Lebensmitteln, von denen wir wissen,  wo sie herkommen und wie sie produziert wurden. Das ist unser Ansatz um Qualität auf den Teller zu bringen, und unsere Umwelt (Luft, Wasser, Böden und Biodiversität) sowie lokale Wirtschaftskreisläufe zu fördern.
Unsere regionale Verankerung und Philosophie ist die kreative Grundlage für die Auswahl der Gerichte auf unserer Speisekarte. Sie vereint uruguayische und regionaltypische Traditionen. Die familienfreundlichen Preise gehören bei uns zum guten Geschmack. 

Speisekarte

Aktuelles

Endlich ist es soweit!! Morgen öffnet unser Hofrestaurant Remise!

Leider kann unser Koch @aurelienbondoux dieses Jahr nicht nach Dalwitz kommen, da er sein Familienrestaurant in Punta del Este übernimmt. Aufgrund langwieriger Bearbeitungszeit deutscher Behörden, konnte unser neues uruguayisches Kochteam leider nicht einreisen. Daher wird es uns in diesem Sommer leider nicht möglich sein, alle Gerichte á la carte anbieten zu können. Stattdessen bieten wir an ausgewählten Abenden eine kleine Auswahl an südamerikanischen und spanischen Köstlichkeiten an und hoffen, Sie damit erfreuen zu können.

Mittwoch (27.09.): geschlossene Gesellschaft
Donnerstag (28.09.): Empanadas
Freitag (29.09.): Tapas
Samstag (30.09.): Schnitzel-Abend

Wir bitten um Reservierung:
Telefon: 039972 56140
WhatsApp: 0151 17868105
Mail: post@gutdalwitz.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Öffnungszeiten

Montag: ab 19 Uhr Asado
Mittwoch bis Samstag: 18 Uhr bis 21 Uhr
Täglich: 12 Uhr bis 13 Uhr Mittagstisch

Zur besseren Planung bitten wir um Reservierung unter:

+49 (0)39972 56140
post@gutdalwitz.de
FerienGut Dalwitz, Dalwitz 46, 17179 Walkendorf

Sie können auch über WhatsApp reservieren: 0151-17868105
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Onlineshop Biofleisch Dalwitz

Asado im Quincho
Sie können diese exklusive Asado-Veranstaltung (BBQ mit besten Bio Produkten) für bis zu 80 Personen buchen.