Hofrestaurant „Remise“

Das Hofrestaurant „Remise“ befindet sich im alten Pferdestall. Gäste finden eine Atmosphäre vor, die Kompetenz mit einer gewissen Lässigkeit verbindet.
Wir arbeiten mit Kreativität und legen Wert auf Qualität.
Wir kochen mit Lebensmitteln, von denen wir wissen,  wo sie herkommen und wie sie produziert wurden. Das ist unser Ansatz um Qualität auf den Teller zu bringen, und unsere Umwelt (Luft, Wasser, Böden und Biodiversität) sowie lokale Wirtschaftskreisläufe zu fördern.
Unsere regionale Verankerung und Philosophie ist die kreative Grundlage für die Auswahl der Gerichte auf unserer Speisekarte. Sie vereint uruguayische und regionaltypische Traditionen. Die familienfreundlichen Preise gehören bei uns zum guten Geschmack.

Aus gegebenem Anlass und des daraus begrenzten Platzangebotes bitten wir um frühzeitige Resevierung unter +49 (0)39972 569851 oder +49 (0)152 59768696.

Speisekarte Remise

Spezialitätenkarte Remise

Asado im Quincho
Sie können diese exklusive Asado-Veranstaltung (BBQ mit besten Bio Produkten) für bis zu 80 Personen in unserem südamerikanischem „Grilltempel“ buchen.